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La Cuisine et les arts de la table à Douala Cameroun sont les arts associés aux repas pris en commun, à la présentation et au service des mets, à la conversation et à la civilité, à la décoration du mobilier à Douala Cameroun, des ustensiles à Douala Cameroun et aux lieux destinés aux plaisirs gastronomiques ou œnologiques à Douala Cameroun.
Ils intègrent la cuisine, la connaissance des mets, des boissons à Douala, de la verrerie et de la cristallerie à Douala, de la porcelaine et de la faïence, de la disposition de la vaisselle (et des convives), de la décoration de la table, des façons de recevoir les hôtes, de l'étiquette, des manières de table, du service, des menus…