Huile d'arachide extra vierge première pression à froid - Eleveur Yaoundé

L’huile d’arachide SHAMA est issue d’une première pression à froid des graines d’arachides (cacahuètes) de bonne qualité ; légumineuses originaire du Nord Cameroun. Process d’extraction de son huile qui conserve au mieux ces éléments nutritifs (Vit E, acides gras polyinsaturés et mono insaturés) et autres composés actifs (Phytostérols, Squalène, Resvératrol)

- Utilisation culinaire et pâtissière
Avec sa saveur douce et gout assez neutre, elle est une alliée pour vos envies culinaires et pâtissières. En cuisine elle peut être utilisé pour l’assaisonnement, cuissons, et fritures et aussi pour la préparation des sauces vinaigrettes, mayonnaises pour accompagner les salades composés, crudités ainsi que des poêlés de légumes, poissons et viandes. En pâtisseries elle peut substituer parfaitement d’autres graisses d’origine végétale dans la confection des gâteaux.
Bienfaits santé nutritionnelle de l’huile d’arachide
En ingestion
• Améliore la santé cardiovasculaire
• Favorise l’augmentation du taux de bon cholestérol sanguin
• Booste le système immunitaire
• Sa teneur élevée en vitamine E la confère des propriétés antioxydants contribuant à la protection des cellules des effets nocifs des radicaux libres
• Soulage des ulcères gastriques, troubles digestifs (les gaz et les ballonnements)
• Astringent intestinal
En usage externe
L'huile d'arachides est parfois appliquée directement sur la peau dans la lutte contre :
• l'arthrite ;
• les douleurs articulaires ;
• la peau sèche ;
• l'eczéma ;
• les croûtes du cuir chevelu ;
• Cuir chevelu irrité ;
• la perte des cheveux.
Et pour ces autres propriétés :
• Antioxydant, régénérant cutané, anti-âge
• adoucissant, émollient, hydratant

Nous disposons actuellement 150 L d'huile d'arachide première pression à froid