Arachide du village - Maché Sandaga Douala
Les arachides de l'ouest du Cameroun sont très appréciées en Europe, qu'elles soient simples, torréfiées ou tartinées. Les arachides sont souvent considérées comme une noix, mais en réalité, elles sont une légumineuse comme les haricots. ... En effet, les cacahuètes du village ont un goût naturel légèrement sucré.
On reconnaît l’arachide du village à sa peau brune. Ainsi, elle conserve toutes ses qualités et son goût unique. Tout le processus est réalisé à la main, de la récolte au décorticage en passant par le rôtissage. Etonnez vos convives avec ces arachides pas comme les autres!
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Cameroun
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