Haricot Rouge Bio seau de 3l - Maché Sandaga Douala
Publié par Susanne Epicerie Professionnel
Douala, Cameroun, CM
Le haricot rouge est un aliment très nutritif qui rassasie et fournit à l'organisme les éléments dont il a besoin.
Ce Haricot est produit par des agriculteurs Camerounais
Le Haricot Rouge BIO Kidney Bean est riche en protéines végétales, fibres et potassium. Il est intéressant pour sa teneur en fer, magnesium, et phosphore. Le haricot rouge a une saveur prononcée et une texture douce et légère.
Faites tremper les haricots pendant 12 à 24 heures.
Cuire ensuite 1 volume de haricots dans 3 volumes deau salée pendant environ une heure.
On peut les consommer nature, avec de la viande, en salade ou en potage. Assaisonnez à votre goût.
Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g:
Calories: 1408KJ / 337 kcal
Protéines: 22.5g
Lipides: 1g dont acides gras saturés: 0.2g
Glucides: 61.3g dont sucres: 21g
Fibres: 15.2g
Sel: 0.03g
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