Raisin sec (Fruit) Maché Sandaga Douala

Publié par Susanne Epicerie Professionnel Maché Sandaga Douala, Cameroun, CM
Loading...
Loading...
Raisin sec (Fruit) #1
Raisin sec (Fruit) #2

Détail de l'annonce: Raisin sec (Fruit) Maché Sandaga Douala, Cameroun, CM

Prix: 1 Fcfa
Raisin sec
Les raisins secs sont des raisins qui, selon leur provenance, ont été séchés au soleil, ou au vent ou, pour ceux qui sont industriels dans des tunnels de dessiccation. Ce séchage rend les raisins secs très doux et sucrés. Très employés en pâtisserie et en viennoiseries, les raisins secs se retrouvent aussi dans nombre de mets salés ou salés/sucrés.

Achat
Les raisins secs se consomment toute l’année. On peut les acheter en vrac ou en sachets en grandes surfaces et dans les épiceries. Il faut les choisir plutôt moelleux et d’une couleur qui va du jaune doré au brun sans traces de sucre à leur surface. Ceux de fabrication industrielle sont enrobés d’huile de palme pour leur éviter de coller.

Préparation
Les raisins secs se réhydratent le plus souvent dans de l’eau, parfois aromatisée, ou dans du thé ou dans un alcool (souvent du rhum) : c’est selon leur utilisation future.

Utilisation
Les raisins secs s’incorporent dans un grand nombre de préparations sucrées : cakes, kouglof et autres brioches, cookies, muffins, pain aux raisins, riz au lait, gâteau aux pommes, glaces etc. En cuisine, les raisins secs accompagnent aussi bien des viandes, et surtout des volailles (cailles, canard, poulet), offrant ainsi une jolie note sucrée-salée. On les retrouve aussi dans des préparations à base de semoule, comme le couscous, dans des tajines, des chutneys. Ils se mêlent aussi à des légumes.

Valeur nutritionnelle
Les raisins secs concentrent toutes les vertus du raisin. Ils sont particulièrement riches en glucides, donc très énergétiques. Ils regorgent de sels minéraux, de vitamines du groupe B et d’antioxydants.
✅ N'oubliez pas de mentionner AFRIBOBO lors de votre appel !
✅ Cliquez ci-dessous pour contacter Susanne Epicerie
Contacter l'annonceur
Susanne Epicerie
Signalez-nous toute tentative d’arnaque
  • cm  Cameroun
  • Publié: 26 Mai 2023 - 17:15
  • Visites: 601
Noix du Brésil 100g

Noix du Brésil 100g

Par P Natureamp039s Gifts  

Douala   Agro alimentaire

Regorgeant de bienfaits antioxydants et cardio-vasculaires, riche en ...

3 000 Fcfa  

Farine de melon

Farine de melon

Par P Agrit 

Douala   Agro alimentaire

Farine de melon à cuire pour vos accompagnement de vos sauces. ...

3 800 Fcfa  

Fournisseur de bâtons de manioc ,feuilles de bâton de manioc et files
4 photos

Fournisseur de bâtons de manioc ,feuilles de bâton de manioc et files

Par P Rodrigue  

Douala   Agro alimentaire

Bonjour , Je suis un fournisseur de bâton de manioc , de feuilles de ...

250 Fcfa  

Vente huile de palme gros détail et régimes de noix de palme
2 photos

Vente huile de palme gros détail et régimes de noix de palme

Par P Luge 

Douala   Agro alimentaire

Vente huile de palme gros et détail , vente en Tonnes régimes de noix ...

1 Fcfa  

Arachide du village

Arachide du village

Par B Susanne Epicerie (pro) 

Douala   Agro alimentaire

Arachide du village Les arachides de l'ouest du Cameroun sont très ...

1 Fcfa  

Pure Beurre de Cacao et Karité

Pure Beurre de Cacao et Karité

Par P Alima Micha 

Douala   Agro alimentaire

Vrai beurre de cacao et karité naturels cent pour cent naturel sans ...

300 010 000 Fcfa  

Riz en sac de 25 et 50Kg en vente à Mboppi au prix de gros
8 photos

Riz en sac de 25 et 50Kg en vente à Mboppi au prix de gros

Par P Destiv Lino 

Douala   Agro alimentaire

Riz en vente en gros à Mboppi Nous prix Bijou kg; 2300” -50kg ...

12 000 Fcfa  

Top quality/refined Sunflower oil available for sale (wholesale)
3 photos

Top quality/refined Sunflower oil available for sale (wholesale)

Par P TRADING OIL LIMITED 

Douala   Agro alimentaire

Sunflower Oil available Refined Sunflower oil 100% Origin :- Tanzania ...