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Serveur/Serveuse expérimenté(e) - Bastos Yaoundé

Serveur/Serveuse expérimenté(e)

Publié par Lrg - Particulier

20 Avril 2024 - 13:40

Yaoundé, Cameroun, CM

Dans le cadre de notre ouverture nous sommes à la recherche d'un SERVEUR et/ou BARMAN expérimenté dans la préparation dans le service en salle et la préparation de COCKTAILS et MOCKTAILS.
L'expérience de 3 ans en tant que serveur serveuse eg ou barman dans un restaurant de renommée est obligatoire pour ce poste ainsi que les compétences en terme de préparation de cocktails, innovation.
Nous exigeons également que le candidat nous communique des références fiables (c’est à dire le contacts de ses anciens employeurs dans des restaurants connus essentiellement )
Nous exigeons que le candidat soit un apporteur d’affaires ( qu’il puisse nous faire entrer et fidéliser des clients, il percevra une commission sur chaque client qu’il nous ramènera )
Nous recherchons en plus de la qualification des profils jeunes, motivés, engagés et rigoureux.
Le candidat devra résider à 30 minutes maximum de bastos.
Le candidat devra être très présentable et propre, corpulence normale
Le premier contact se fait par whatsap au
Si ces conditions ne sont pas remplies, inutile de postuler nous ne proposons aucun entretien aucune rencontre sans avoir au préalable vérifier ces conditions.
Aucun profil débutant n’est accepté.
Le restaurant est situé à Bastos Yaoundé.

Missions / Responsabilité / Activités Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel
Vérification de la vaisselle et des couverts
Dressage
Accueil et accompagnement du client
Présentation de la carte des mets
Proposition des suggestions du jour
Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix
Établissement d'une commande manuelle ou électronique
Présentation de la carte des vins
Annonce ou transmission des commandes en cuisine
Conseil sommaire sur les vins et boissons
Présentation du vin et service des boissons
Service à la table en fonction des normes de l'établissement
Établissement des additions
Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
Relations avec la clientèle
Écoute du client et réponse à ses questions
Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
Présentation de l'addition à la demande du client
Prise de congé du client à son départ

Profil / Compétences /Exigences
- expérience des 3 ans dans un restaurant de renommée
-bon carnet d’adresse ( une commission perçue par client apporte)
-aptitude à préparer des cocktails
premiere candidature par whatsap au Ou envoyez-nous vos documents de candidature à l'adresse email
Documents de candidature Curriculum Vitae
✔N'oubliez pas de mentionner AFRIBOBO lors de votre appel !

Référence: CM-A161040 phone

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