Graines de Citrouille - Maché Sandaga Douala
Publié par Susanne Epicerie (pro) Professionnel
Douala, Cameroun, CM
La citrouille fait son apparance a l‘automne. Voyons quels sont ses bienfaits pour la santé.
Ce sont de véritables bombes à vitamines et peuvent être consommées immédiatement. Voici quelques suggestions pour les consommer et allons découvrir ce que la citrouille a tant à offrir.
Une injection de vitamines pour la journée
Les graines de citrouille sont particulièrement riches en vitamines A, B, C et E, ainsi qu'en fer, calcium, magnésium, zinc et cuivre. Il convient de mentionner la teneur importante en zinc, car il est très bénéfique pour votre peau, vos cheveux et vos ongles.
Grâce à la teneur en protéines de haute qualité et aux graisses végétales, elles peuvent également servir de source d’énergie pour la journée. Il existe de nombreuses façons de les inclure dans votre alimentation quotidienne afin de promouvoir positivement votre santé.
Les graines de citrouille ont un goût unique et contiennent de nombreux ingrédients actifs bénéfiques pour votre corps. La grosse difference entre les graines de citrouilles crues et les graines de citrouille grillées est dans la richesse des nutriments et le goût naturel. Les graines de citrouille crues ont naturellement le goût de la noix et sont très parfumées. En chauffant les graines, la teneur en vitamines change et les acides gras prennent une structure différente. Pour éviter ce problème, nous vous conseillons de consommez les graines crues ou bien séchées doucement au soleil.
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