Noix de muscade (Grenade) - Maché Sandaga Douala

Noix de grenadine
Épices de cru - Noix de muscade (Grenade)
Vendue à l'unité.
À Paradise, sur l’île de Grenade, on cultive l’une des meilleures muscades qui soit, au parfum riche et sans pareil. Les noix sont mises à sécher dans leur coquille, et elles resteront ainsi protégées jusqu’à votre cuisine. Râpée au dernier moment pour un maximum de fraîcheur, la saveur de la muscade, forte et sucrée, peut être utilisée dans tous les plats salés comme dans les desserts. À mettre dans les préparations au fromage, les pâtés, et aussi dans le rhum punch, avec dus jus de lime et du sucre de cane brun.